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क्या आप रोज जो अंडा खा रहे हैं वो फ्रेश है ?
तो चलिए बताते हैं कि हम कैसे खराब अंडे की पहचान कर सकते हैं।
खराब और फ्रेश अंडे की पहचान करना है तो सबसे पहले आप एक पतीला लें, उसमें पानी भर लें फिर उसमें अंडों को डाल लें।
ऐसे में फ्रेश अंडा तुरंत पतीले में डूब जाएगा वहीं पुराना और खराब अंडा पानी के ऊपर तैरने लगेगा।
अंडा एकदम तैरने लगा तो समझ लें कि ये पूरी तरह से खराब है।
ऐसे में अंडे को फोड़कर देखें अगर अंडे की जर्दी पर लाल निशान या किसी तरह का कलर है तो उसे तुरंत फेंक दें।