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इस देश में बालों को चटनी से लगा कर खा रह है लोग!
चीन में एक नई खाने की चीज का आविष्कार हुआ है, जिसमें लोग बालों को चटनी से लगा कर खा रह है ।
फा काई और फैट चॉय, बाल जैसा दिखने वाला एक खाद्य पदार्थ होता है।
यह सूखा काइनोबैक्टीरियम है, जो सूप में काली वर्मिसिली जैसे प्रय
ोग होता है।
लोग इसके बालों जैसे रूप के कारण इसे सोशल मीडिया पर पोस्ट कर रहे हैं।
इसे बार्बीक्यू पर रोस्ट किया जाता है, ताकि बाल जैसा टेक्सचर बरकरार रहे।
इसे नये साल की शाम को खाने से सौभाग्य प्राप्त होता है, यह एक पुरानी मान
्यता है।
इसे वैज्ञानिक रूप से Nostoc flagelliforme कहा जाता है।
यह गांसू, शांक्शी, क्विंगाई, शिनजियांग और इनर मंगोलिया में बेहद लोकप्रिय है।
सोशल मीडिया इंफ्लुएंसर्स इसे बाल जैसे रूप के कारण काफी पसंद कर रहे हैं।