A view of the sea

Old Monk की ये बात नहीं जानते होंगे आप

भारतीय रम ओल्ड मॉन्क का नाम तो सभी जानते हैं, लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि इसे यह नाम कैसे मिला।

कंपनी के पूर्व चेयरमैन ब्रिगेडियर कपिल मोहन को ओल्ड मॉन्क रम का संस्थापक बताया गया है।

इतिहास बताता है कि ब्रिगेडियर कपिल मोहन ओल्ड मॉन्क रम के संस्थापक नहीं हैं।

इसके संस्थापक कर्नल वेद रतन मोहन थे। इसे लॉन्च करने से पहले वेद रतन मोहन यूरोप गए थे।

यहां वे बेनेडिक्टिन संतों की जीवनशैली और उनकी शराब बनाने की क्षमता से प्रभावित हुए।

सेंट बेनेडिक्ट ने इटली में कई मठ बनवाए थे। उनके नियमों को 'सेंट बेनेडिक्ट का नियम' कहा जाता था।

उनकी वजह से ही रम बनाने की विधि इंग्लैंड, जर्मनी, डेनमार्क और फ्रांस तक पहुंची।

बेनेडिक्ट संत उच्च गुणवत्ता वाली बीयर बनाने के लिए जाने जाते थे। वह इसके लिए प्रसिद्ध हो गए।

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