Mid Day Meal in Haryana : अब मिड डे मिल में विद्यार्थी माह में चख सकेंगे अलग-अलग स्वाद

India News, इंडिया न्यूज़, Mid Day Meal in Haryana, चंडीगढ़ : पीएम पोषण योजना के तहत अब प्रदेश के स्कूलों में बच्चे कढ़ी और पकौड़ाें के साथ राजमा का स्वाद भी चख सकेंगे। इतना ही नहीं, हलवा, काले चने, मिलेटस फूडस, पोष्टिक खिचड़ी, मिट्ठा दलिया के साथ-साथ बेसन का परांठा, मिसी रोटी और रागी के गुलगले मिलेंगे।

एक माह में होंगी 17 रेसीपी

विभाग की ओर से माह के 4 सप्ताह के लिए 17 रेसीपी बनाई गई हैं। इसको लेकर मौलिक शिक्षा निदेशक ने सभी डीईओ और डीईईओ को आदेश जारी कर दिए हैं।

ये रहेगा रेसीपी का शेड्यूल

बच्चों को पहले सोमवार सब्जी पुलाव के साथ काला चना दिया जाएगा। मंगलवार के दिन रोटी घीया-चना दाल दी जाएगी। बुधवार को राजमा चावला, गुरुवार को कढ़ी पकौड़ा और चावल, शुक्रवार को काले चनों के साथ हलवा और शनिवार को पोष्टिक मिल्टेस परांठा दही के साथ दिया जाएगा। सभी रेसीपी पौष्टिकता से भरपुर रहेगी।

वहीं अगले सप्ताह के सोमवार से शुरू होने वाले दिन में पोष्टिक खिचड़ी, मिठा दलिया, सोया पूरी और सब्जी, बेसन पोरा, सफेद चना और आलू, रागी खिचड़ी दिया जाएगा। इसी प्रकार, अगले सप्ताह में दाल-चावल, रोटी मूंग दाल, मिसी रोटी और सब्जी, मिठे चावल, पौष्टिक नमकीन दलिया और रागी-गेहू के गुलगुले दिए जाएंगे।

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