NDRI : गाय की प्रोडक्टिविटी बढ़ाने की दिशा में काम करेगा एनडीआरआई

डॉ. धीर सिंह ने कहा कि संस्थान दूध का क्लीनिकल टेस्ट कर रहा है, जिससे उसके चिकित्सकीय गुणों को वैज्ञानिक तरीके से प्रमाणित किया जा सके। जैसे हल्दी वाला दूध लोग सदियों से पीते आ रहे हैं, लेकिन यह प्रमाणित नहीं है कि दूध के साथ मिलकर हल्दी का कौन सा तत्व क्या लाभ या हानि पहुंचाता है, इस पर अभी शोध चल रहा है। उन्होंने गोमूत्र और गाय के घी का क्लिनिकल टेस्ट करने की बात भी कही है। साथ ही दूध में प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने पर भी अनुसंधान कार्यरत है जोकि इंडियन डेयरी के लिए एक बहुत बड़ी उपलब्धि है।

एनडीआरआई के सामने दुग्ध उत्पादों को कैसे बढ़ाया जाए, इस तरह की चुनौतियां भी है, जिसको लेकर एक मैजर प्लान तैयार किया गया है जोकि मल्टीप्लीकेसिंग से संबंधित है। मल्टीप्लीकेसिंग इसलिए किए जा रहे हैं ताकि प्रोडक्टिविटी को बढ़ाया जा सके। क्लोनिंग टेक्नोलॉजी में एनडीआरआई को काफी अच्छी पहचान मिली है। उसी को देखते हुए पूरे भारत में भारत सरकार के सहयोग से 30 सेंटर स्थापित किए जाएंगे। मल्टीप्लीकेसिंग सिर्फ उन्हीं पशुओं को लेकर की जाएगी, जिनका दुग्ध उत्पादन बहुत ज्यादा है। उन्होंने बताया कि एनडीआरआई दुग्ध से बने प्रोडक्ट भी तैयार करता है। अब भविष्य में एनडीआरआई एक कार्यक्रम चलाने वाला है जिनमें इन सभी प्रोडक्ट का क्लीनिकल टेस्ट करवाएगा।

उन्होंने यह भी बताया कि मल्टी डिस्परीनरी अप्रोच के लिए 19 संस्थानों को एनडीआरआई से जोड़ना चाहते हैं। एनिमल साईंस में दो डीन यूनिवर्सिटी है। एनडीआरआई, जो प्रोडक्शन और प्रोसेंसिग में काम करती है और एक है आईवीआरएफ, जो एनिमल हेल्प करता है, लेकिन यहां पर भी अलग-अलग संस्थान हैं, जैसे जैनेटिक, बायो व अन्य। ऐसा एक नया कार्यक्रम चलाया जाना है, जिससे विद्यार्थियों को नया सीखने को मिले।