Tuesday, January 7, 2025
India News Haryana (इंडिया न्यूज), Fake Paneer : नूंह जिले के फिरोजपुर झिरका उपमंडल के गुजर नंगला गांव में अवैध रूप से डेयरी खोलकर नकली पनीर बनाने वाले तीन डेयरी मालिकों पर छापामारी की गई। इस दौरान जिला खाद्य सुरक्षा विभाग ने बनाए जा रहे नकली पनीर के अलग-अलग सैंपल लिए गए। विभाग के अधिकारी डा रमेश चौहान एसडीएम डा. चिनार चहल, नायब तहसीलदार बलविंद्र सिंह की देखरेख में की गई।
बता दें कि एसडीएम डा. चिनार चहल को शिकायत मिली थी कि गुजर नंगला गांव में अवैध रूप से डेयरी खोलकर कुछ व्यक्ति मिलावटी पनीर बनाने का कारोबार कर रहे हैं।बताया गया कि पनीर में सोयाबीन के तेल को मिलाकर नकली पनीर बनाने का काम किया जा रहा है। पनीर बनाने वाले व्यक्ति पनीर के पानी को सही तरीके से डिस्पोज़ नहीं करते हैं। पनीर के पानी को खुला बहाने से इसमें उठने वाली दुर्गंध से वे सभी परेशान है तथा बीमारी फैलने का अंदेशा बना हुआ है। जिसको लेकर शिकायत मिली ओर मौके पर नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री पर छापेमारी की गई। फिलहाल नकली पनीर बनाने वाले के सैंपल लेकर आगे भेजे दी गई है।
