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Easy Way to Make Bread Pastry at Home : घर पर ब्रेड पेस्ट्री बनाने का आसान तरीका
पेस्ट्री बच्चों व बड़ो दोनों को ही बहुत पसंद आती हैं अगर आपको बच्चों को खुश करना हो या बर्थडे पार्टी हो तो आप झट से घर पर ही पेस्ट्री बनाएं और अपने बच्चों को करें खुश। इस पेस्ट्री का टेस्ट आपको मार्किट से मिलने वाली पेस्ट्री की तरह ही लगेगा। इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा सामग्री की आवयश्कता नही पडती और ये बहुत जल्दी ही बन जाती हैं तो आइए आपको बताते हैं इस स्पेशल पेस्ट्री की रेसिपी-
ब्रेड पेस्ट्री बनाने के लिए सामग्री
ब्रेड स्लाइस 5-6
रंगीन शूगर बॉल या 2 चम्मच
चीनी -2 से 3 कप
व्हिप क्रीम – 1/4 कप
चेरी – 4
पानी -1/2 कप
चॉकलेट चिप्स 25-30
ब्रेड पेस्ट्री बनाने की विधि
1. सबसे पहले व्हिप क्रिम को फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें। उसके कुछ मिंटो बाद ठंडे बाउल में व्हिप क्रिम को पहले धीरे से 2 से 3 मिनट तेजी से फेंट लें। अब एक कटोरी में चीनी को अच्छे से घोलकर एक शूगर सिरप बनाएं। फिर ब्रेड को बीच से और किनारे से काट लें। अब ब्रेड को एक ट्रे में रखें और उसके ऊपर शूगर सिरप अच्छे से लगाएं और फिर क्रीम की एक मोटी लेयर लगाकर उसको अच्छे से तैयार करें ।
ऐसे ही 6 अलग अलग ब्रेड पर लेयर लगाएं। और सबसे आखिरी लेयर पर ब्रेड पर दोनों तरफ से क्रीम लगाकर पूरी तरह से कवर करें। प्रत्येक स्लाइस पर पाइपिंग कर के इस पर एक चेरी रखें। अब आप इसे चॉकलेट चिप्स से सजाकर सर्व कर सकते हैं। अब आपकी ब्रेड पेस्ट्री बनकर बिल्कुल तैयार है।
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