India News Haryana (इंडिया न्यूज), Winter Tips: सर्दियों के मौसम में आंवला का सेवन हमारी सेहत के लिए किसी वरदान का कार्य करता है। कहने को ये फल थोड़ा खट्टा होता है लेकिन यह फल खाने में काफी स्वादिष्ट होता है इतना ही नहीं ये शरीर के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। आंवला का इस्तेमाल सब्जी, अचार और चटनी बनाने में किया जाता है। इसकी खट्टी-मीठी और तीखी चटनी न केवल खाने में स्वादिष्ट होती है बल्कि कई लाभकारी गुणों से भरपूर होती है जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
आंवला में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर होता है। आंवला पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में बेहतरीन भूमिका निभाता है। अगर आप रोज सुबह आंवले की चटनी का सेवन करते हैं तो इससे अपच, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है। इतना ही नहीं यह विटामिन सी से भी भरपूर होता है और सर्दियों में इम्यूनिटी बढ़ाने में काफी मददगार साबित होता है।.इसके साथ ही आंवला की चटनी शरीर को संक्रमणों से बचाने में मदद करती है।
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अगर हम अपने रोजाना के खाने में इसकी चटनी शामिल करें तो यह हमारे लिए बहुत फायदेमंद है। इन दिनों भरतपुर की सब्जी मंडी में आंवले की काफी मांग है। यहां के स्थानीय बाजारों में यह ताजा आंवला आकर्षण का केंद्र बना हुआ है। लोग इसे खरीदकर विभिन्न रूपों में इस्तेमाल कर रहे हैं। आंवले की तासीर ठंडी होती है जो सर्दियों में शरीर को संतुलित रखने में मदद करती है। आप आंवले को कई रूपों में अपने खाने में शामिल कर सकते हैं।
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