Friday, December 20, 2024
What Should We Eat to Lose Weight : आज कल मोटापे की दिकत सबको ही है। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं। तो फिर सिर्फ डाइट प्लान और जिम में पसीना बहाने से ही सबकुछ नहीं होगा। इसके लिए आपको उन लोगों की बात मानने की जरूरत नहीं जो यह कहते हैं की वजन कम करने के लिए डिनर को अवॉइड कर देना चाहिए। इससे आपका वजन कम होने की बजाय और बढ़ सकता है।
अगर आप डिनर नहीं करेंगे तो देर रात भूख लगने पर हाई कैलोरी के फूड का सेवन करने से भी परहेज नहीं करेंगे। ऐसा अक्सर सुनने को मिलता है कि रात का खाना यानी डिनर बहुत ही कम मात्रा में खाया जाना चाहिए। अगर आप डिनर सोने के समय से कई घंटे पहले ले रहे हैं तो आपको बहुत कम खाने की या भूखे रहने की जरूरत नहीं है। आप भर पेट खा सकते हैं।
लेकिन अगर आपके डिनर का समय सोने से कुछ देर पहले का ही है तो आपको इसका बहुत ध्यान रखने की जरूरत है कि डिनर में आप खा क्या रहे हैं। यह आपके वजन बढ़ने का कारण हो सकता है।
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मोटापा बढ़ने का सबसे बड़ा कारण प्रोसेस्ड फूड है। नाश्ते में जितना हो सके साबुत अनाज खाएं। साबुत अनाज में सभी न्यूटशन पाए जाते हैं। बाजरा, रागी, मक्का और ज्वार को अपने नाश्ते में शामिल करें। सफेद चावल की बजाय ब्राउन राइस खाएं। नाश्ते में दलिया खाना सबसे सेहतमंद होता है और ये स्वाद में भी अच्छा होता है।
नींबू में कैलोरी बहुत कम मात्रा में होती है। इसका पानी पीने से ना सिर्फ शरीर का एक्सट्रा फैट बर्न होता है। वजन भी आसानी से कम होता है। इसके अलावा यह मांसपेशियों को भी टोन्ड करने में मदद करता है। नींबू पानी शरीर को डिटॉक्स करने में भी मदद करता है। इसमें पोटैशियम होता है, जो पानी के भार को कम कर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है और शरीर को हाइड्रेटेड रखता है।
वजन कम करना है, तो ग्रीन टी पीना शुरू कर दें। वजन घटाने के टारगेट को पूरा करने के लिए ग्रीन टी काफी फायदेमंद हो सकती है। यह मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करता है। रात को सोने से पहले ग्रीन टी पीने से आप अपने टारगेट को जल्दी पा सकते हैं।
वजन कम करने के लिए अपने डाइट प्लान में बादाम को शामिल करें। बादाम में जहां एक ओर ढेर सारे पोषक तत्व होते हैं साथ ही इसमें मौजूद प्रोटीन आपकी मसल्स को भी रिपेयर करता है। इसके अलावा ये फैट करने में भी बेहतरीन असर दिखाता है। इसके अलावा कच्चे नट्स को भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
बहुत से लोग अडों कोलेस्ट्रॉल की समस्या के साथ जोड़ कर देखते हैं लेकिन नयी स्टडीज से पता चला है कि अंडे नहीं करते और हार्ट अटैक की वजह नहीं बनते। अंडे वजन कम करने के लिए कारगर उत्तम भोजन में गिने जाते हैं। अंडे वजन कम में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, इनमे स्वस्थ वसा होते हैं और कम कैलोरी लेकर भी आप पेट भरा हुआ महसूस करते हैं। अण्डों में लगभग हर तरह के पुष्टिकर पाए जाते हैं और एक कैलोरी प्रतिबंधित आहार के दौरान न्यूट्रीशन की आपकी जरूरतों को पूरा करते हैं।
सूप पीना भी वजन कम करने में लाभदायक साबित होता है। हम जानते हैं कि कम ऊर्जा घनत्व वाले भोजन और आहार लोगों को कम कैलोरी खाने के लिए प्रेरित करते हैं। कम ऊर्जा घनत्व वाले अधिकांश खाद्य पदार्थ वे होते हैं जिनमें बहुत सारा पानी होता है, जैसे कि सब्जियां और फल आदि। इसके लिए आप अपने भोजन में ही पानी मिलाकर सूप बना सकते हैं।
कुछ अध्ययनों से पता चला है कि एक ही भोजन को ठोस रूप में खाने के बजाय सूप में बदल जाएं तो लोग उससे अधिक तृप्त महसूस करते हैं और काफी कम कैलोरी खाते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि अपने सूप में बहुत अधिक वसा न मिलाएं जैसे कि क्रीम या नारियल का दूध आदि। क्योंकि यह इसकी कैलोरी को मुख्य रूप से बढ़ा सकता है।
ब्रॉकली एक सब्जी है। लेकिन यह गुणों का खजाना है। अपने खाने में ब्रॉकली को शामिल करना न भूलें। खासकर वो लोग जो बढ़ते वजन से परेशान हैं। अगर आप ब्रॉकली को कच्चा ही खा सकते हैं तो इससे अच्छा और कुछ नहीं। इसे सलाद के रूप में खाकर आप जल्दी से जल्दी वजन कम कर सकते हैं।
What Should We Eat to Lose Weight
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