Friday, September 20, 2024
इंडिया न्यूज, Ambala: अक्सर ही घरों में रोटियां बच जाती है जिन्हें लोग दोबारा खाना पसंद नहीं करते हैं। बासी रोटी का नाम सुनते ही लोगों की भूख खत्म हो जाती है। लोग बासी रोटी खाने से बचते हैं ये बात बेहद ही कम लोग जानते होंगे कि बासी रोटी खाने से हमारे शरीर को कई फायदे मिलते हैं। आज इस लेख में हम बासी रोटी खाने के फायदों के बारे में जानेंगे।
गेहूं के आटे की रोटियां काफी पौष्टिक और सुपात्य होती हैं ज्यादा समय तक रखे रहने की वजह से इसमें मौजूद बैक्टीरिया सेहत बनाने में बहुत फायदेमंद होता हैं। आपको सुनने में थोड़ा अटपटा लग रहा होगा लेकिन ये सच है। रोटी बासी हो जाने पर उसमें लाभकारी बैक्टिरिया आ जाते हैं और इसमें ग्लूकोज की मात्रा कम होती है। यही वजह हैं कि बासी रोटी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है।
अगर आपको ब्लडप्रेशर और डायबिटीज की प्रॉब्लम है तो सुबह के समय बासी रोटी दूध के साथ खाना बेहद फायदेमंद है। बासी रोटी दूध के साथ खाने से डायबिटिज और ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों में आराम मिलता है।
पेट की समस्याओं जैसे एसिडिटी और कब्ज से राहत पाने के लिए बासी रोटी खाना बेहद फायदेमंद होता है। बासी रोटी में फाइबर मौजूद होता है, जो हमारे पाचन को ठीक रखने में मदद करती हैं।
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बासी रोटी का सेवन हमारे शरीर के तापमान को संतुलित बनाए रखने में मदद करता है।
दुबले-पतले व्यक्ति को सेहत बनाने के लिए दूध के साथ बासी रोटी खानी चाहिए। यह बहुत फायदेमंद होती है इसका सेवन करने से शरीर में बल की वृद्धि होती है।
बहुत ही कम लोग जानते होंगे कि जिम जाने वाले लोगों के लिए भी बासी रोटी खाना बहुत फायदेमंद हैं। इसमें मौजूद पोषक तत्व न केवल मसल्स को मजबूत बनाते हैं बल्कि एनर्जी को भी बढ़ाते हैं जो कसरत करते हुए थकान महसूस नही होने देते।
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