Bael Juice : जानिए घर पर बेल का जूस बनाने की रेसिपी और इसे पीने के फायदे

इंडिया न्यूज, Bael Juice : बेल के बारे में तो हम सब जानते ही हैं, इसके जितने फायदे गिनाए जाएं उतने कम है। ये खाने में बहुत टेस्टी होता है और हमारे शरीर को बहुत से फायदे देता है। इसकी तासिर ठंडी होती है इसलिए इसे गर्मी में ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। कुछ लोग इसे ऐसे ही खाना पसंद करते हैं लेकिन कुछ जूस पीना पसंद करते हैं। आज हम आपको घर पर बेल का जूस बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं आइए जानते हैं।

बेल जूस बनाने की विधि

• बेल का जूस बनाने के लिए मार्केट से एक बेल का फल लें आएं।
• अब इसे साफ पानी से धोकर किसी भारी चीज से फोड़ लें।
• फिर इसके अंदर के गूदे को एक चम्मच की मदद से बर्तन में निकाल लें।
• अब इसमें एक गिलास पानी डालकर 2-3 मिनट के लिए घूलने के लिए छोड़ दें।
• फिर इसे हाथों से अच्छी से मस लें, और रेशेदार हिस्से को फेंक दें।
• इसे बड़ी छलनी से छान लें।
• अब इसमें शक्कर और आइस क्यूब मिलाकर सर्व करें।

बेल में कई औषधीय गुण मौजूद होते हैं। ऐसे में आप नियमित रूप से खाली पेट इसका सेवन कर सकते हैं। लेकिन ध्यान रखें कि रात के समय और ज्यादा मात्रा में इसका सेवन न हो। वरना बेल के साइड इफेक्ट से आपको परेशान होना पड़ सकता है।

बेल के जूस के फायदे

बेल का जूस गर्मी के दिनों में शरीर को अंदर से ठंडा रखने के साथ पाचन तंत्र को दुरुस्त करने का काम करता है। इससे कब्ज, ब्लोटिंग, एसिडिटी की समस्या नहीं होती है। इसके अलावा यह खून को साफ करने में मददगार होता है।

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