Friday, November 15, 2024
इंडिया न्यूज़, Cough Suppressant Candy : सर्दियों का मौसम ही ऐसा है कि हर दूसरा व्यक्ति अपनी जेब में गले को आराम पहुंचाने वाली ये कैंडी और टॉफी रखता है। सर्दी, खांसी और जुकाम इन दिनों बहुत आम है और इसलिए ऐसे में अपनी इम्यूनिटी को बूस्ट करने पर बड़ा जोर दिया जाता है। घर में मम्मी वो चीज़ें खाने पर जोर डालती हैं जो आपके शरीर को आराम पहुंचाती हैं।
ऐसे कई हर्ब्स और इंग्रीडिएंट्स हैं जो खांसी में आपको आराम दिलाने में मदद करती है। अदरक, शहद और नींबू कुछ ऐसी चीजें हैं जिनसे आपको काफी आराम मिल सकता है। आज हम आपको इसकी रेसिपी और इन तीनो इंग्रीडिएंट्स का इलाज बताएंगे। बाहर से कैंडी लेने से अच्छा है कि आप इसे ताजा-ताजा घर पर ही बनाकर रख लें। इसे बनाना बहुत आसान है, चलिए इसकी रेसिपी जानें।
सामग्री-
1 टुकड़ा अदरक
1 नींबू का रस
1 बड़ा चम्मच शहद
1/2 कप चीनी
क्या करें-
सबसे पहले अदरक के टुकड़े को ग्रेटर से ग्रेट करके प्लेट में रख लें।
इसके बाद एक पैन में चीनी डालकर उसे गर्म करें। जब चीनी पिघल जाए तो गैस बंद कर लें।
अब एक कटोरी में पिघली हुई चीनी डालें और साथ ही ग्रेट किया अदरक का जूस, नींबू का रस और शहद डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
इसके बाद एक प्लेट को घी या तेल से ग्रीस करें और चम्मच से ये मिश्रण थोड़ा-थोड़ा प्लेट में डालकर छोड़ दें।
जब यह सेट हो जाए तो इसे निकालकर एक कंटेनर में स्टोर कर लें।
आपकी कफ कैंडी तैयार है। जब भी गला खराब हो या खांसी लगे तो इसे मुंह में लेकर राहत पाएं।
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