इंडिया न्यूज़, Millet Thepla Recipe : बाजरे के बारे में तो आपने सुना ही होगा ये पोषक तत्वों से भरपूर अनाज होता है, जो हमारे शरीर को बहुत से स्वास्थ्य लाभ देने की क्षमता रखता है। हमारे देश में प्राचीन समय से बाजरे की खेती होती चली आ रही है। इसके लाभों के देखते हुए हमारे देश में इस साल इसके ज्यादा से ज्यादा सेवन करने पर जोर दिया जा रहा है।
बाजरा एक प्रकार का देसी अनाज है जिसमें कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद होते हैं। आज हम आपको बाजरे की एक रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं जो खाने में बहुत टेस्टी और स्वास्थ्य को बहुत से फायदे देने वाली है। इसका नाम है बाजरा थेपला जी हां तो चलिए जानते हैं बाजरा थेपला बनाने की आसान सी रेसिपी।
सामग्री
बाजरे का आटा – 2 कप
गेहूं का आटा – 1 कप
हल्दी पाउडर
काली मिर्च (दरदरी पिसी हुई)
अदरक (छोटा टुकड़ा कस किया हुआ)
हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
धनिया की पत्तियां (बारीक कटी हुई)
नमक (स्वादानुसार)
घी/ऑलिव ऑयल
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