इंडिया न्यूज़, अम्बाला
गर्मियों में रोजाना एक गिलास सब्जियों के रस को शामिल करने के कई फायदे हैं। सब्जियां विटामिन, खनिज, लौह और एंटीऑक्सीडेंट का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं। इससे आपके शरीर(Body) को वह पोषण मिलते हैं जो आपको (Healthy)स्वस्थ और रोग मुक्त जीवन प्रदान करते है। इसके अलावा, पर्याप्त मात्रा में सब्जियां का सेवन या जूस के रूप में पीना भी प्राकृतिक रूप से चमकती (Skin)त्वचा और मजबूत चमकदार बाल पाने का एक बहुत अच्छा तरीका है।
वेजिटेबल जूस(Vegetable Juice) बनाने के लिए आपको चाहिए खीरा, टमाटर, पालक के कुछ पत्ते, अदरक का एक बल्ब, कुछ पुदीना या करी पत्ता और एक गिलास पानी।
एक ब्लेंडर या मिक्सर(Mixer) में सभी सामग्री को एक साथ ब्लेंड करके उसके बाद उसे छान लें। रस में जो अपने सब्जी का मिश्रण(Mixture) छाना है उसका एक बड़ा चमच डालकर जूस का आनंद लें। अगर आपको कच्ची सब्जियों का रस पीना अच्छा नहीं लगता, तो आप उन्हें मिक्स(Mix) करने से पहले सब्जियों को थोड़ा भाप दिलाकर फिर उसका सेवन कर सकते है।
रोजाना एक गिलास सब्जियों के रस का सेवन करने से आपको बेहतरीन त्वचा(Skin), अच्छी याददाश्त, सिरदर्द, कब्ज, खराश, ऐंठन से राहत देने के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल और विभिन्न रोगों को कम करने में मदद मिलती है । यह सुपर इम्युनिटी बूस्टर(Immunity Booster) आपको उच्चतम लड़ने की क्षमता के साथ अंदर से भी आपको मजबूत बनाता है।
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